设为首页 | 加入收藏
首页 金融新闻 财经资讯 大咖名流 教育新闻 热透新闻 旅游新闻 健康新闻
防城港市新闻综合频道
当前位置: 主页 > 娱乐新闻 >

1把豆角2勺面粉,简单几步搞定早餐,清淡少油,营养好

时间:2020-07-16 04:50来源:未知 作者:admin 点击:

嗨,你好呀,欢迎来到小鹅美食。

现在正是吃豆角的季节,豆角营养丰富,富含维生素和蛋白质,可以调理消化系统,对肠胃比较好,不仅营养,口感也不错。多数人都很喜欢吃。平时多是用来炒食、凉拌,今天用豆角分享一道低脂少油、营养美味的早餐,做法简单快速,希望朋友们能够喜欢。

【所需食材】

1把豆角、面粉、盐、蒜、鸡蛋、醋、生抽、香油

【具体做法】

1、首先把豆角洗净控干水分,再切成碎末,尽量切碎一点。加入少许盐,用手抓出水分,抓到豆角表面湿漉漉的就可以了。

2、分次少量加入面粉,搅拌到豆角粒表面都裹上一层干粉,能用手攥成团的状态就可以了,不需要加太多面粉。搅拌好之后,攥成一个个豆角小丸子。

3、开水上锅,大火蒸8分钟。8分钟口感是脆的,想吃软一些的,可以蒸10到12分钟。

4、丸子蒸好之后我们来调料汁。蒜瓣加少许油捣成蒜泥,再加一个熟鸡蛋捣碎,着就是鸡蛋蒜,是河南山东安徽一带的特色吃法,鸡蛋我是在蒸豆角的时候煮的。鸡蛋蒜捣好之后,还可以加入生抽、米醋、香油简单调一下味。一个很好吃的料汁就做好了。大家也可以根据自己的口味来调料汁。

5、丸子出锅之后,蘸上料汁就可以吃了。一口一个,清脆爽口不油腻,简单开胃又好吃,很适合减肥怕胖的人吃。

今天分享到这里就结束了。我是小鹅,美食领域原创作者,感谢朋友们的阅读,您的关注、评论、收藏、转发是对我最大的鼓励。有不明白的地方或有更好的做法,都可以在评论区和我交流分享哦。美食教程天天更新,我们明天再见,拜拜

------分隔线----------------------------
金融新闻 财经资讯 大咖名流 教育新闻 热透新闻 旅游新闻 健康新闻 星声星语 法律在线 军事新闻
Power by DedeCms